Du kannst deinem eigenen Geschmack vertrauen - egal, was „die Experten“ sagen

Du kannst deinem eigenen Geschmack vertrauen - egal, was „die Experten“ sagen
unsplash/Pixabay

Es begegnet mir immer wieder und ich finde es so schade: Warum trauen sich nur so wenige Menschen zu sagen „Dieser Wein schmeckt mir“ oder „...schmeckt mir nicht“ - OHNE den Zusatz „…aber ich bin auch kein Experte in Sachen Wein.“
Das macht mich ganz verrückt! NATÜRLICH bist du ein Experte. Du bist der Experte – oder natürlich die ExpertIN – für deinen ganz eigenen, persönlichen Weingeschmack!

Wer sollte denn SONST der Experte dafür sein?


Ich kann es mir nicht anders erklären als durch Unsicherheit. „Ich weiß eigentlich nichts, obwohl ich wahrscheinlich mehr wissen SOLLTE.“

Das kenne ich irgendwie auch nur beim Wein. Vielleicht fällt es mir da aber auch nur besonders stark auf.

Du musst nichts wissen über Wein

 

Gerd Rindchen schreibt in seinem Buch „Crashkurs Wein“ (übrigens klasse geschrieben – empfehle ich hiermit wärmstens), dass beim Autokauf ja auch niemand erwartet, dass man „den Motor auseinandernehmen und wieder zusammenbauen kann“. Ganz im Gegenteil! Es geht um den Preis, die Lackfarbe (zumindest bei mir ;)) und die Ausstattung.

Ein weiteres Beispiel: Ich wohne in Köln. Hier kann man Kölsch trinken. Dabei ist es völlig egal, ob man weiß, dass das obergärig ist, ob außer Gerstenmalz auch Weizenmalz verwendet wurde. Ob Aroma- oder Bitterhopfen eingesetzt wurde und wie lange es vor der Abfüllung lagern muss.
Kommen dir Fragezeichen in den Sinn?

„Elske, bitte! Ich will einfach nur ein Kölsch trinken!“

Ich weiß nicht jeder mag Kölsch – das Beispiel dient der Veranschaulichung. Setze statt Kölsch einfach ein Getränk deiner Wahl ein.

Weniger Blabla, mehr Genuss

 

Und was genau steckt jetzt hinter der Aussage „Ich will einfach nur ein Kölsch trinken“?

 

Dahinter steht: Ich möchte etwas trinken, das mir schmeckt! Und bitte wenig blabla dazu. Es soll möglichst unkompliziert sein, so dass ich möglichst viel Zeit fürs Genießen habe und wenig nachdenken muss!

Und GENAU SO ist es doch auch beim Wein. Wenn du einen Wein im Glas hast, dann soll er dir schmecken. Und wer ist die einzige Person auf der GANZEN WELT, die weiß ob er genau DAS tut?

.... tataaaaa....

Jaaaaaa! Genau! Nur DU weißt, was dir schmeckt!

Da kann ein Wein vom Jahrgang XY aus der weltbekannten Lage ZPTSLK (die kennt doch wirklich JEDER!) sein, Trauben gestreichelt, von Hand gequetscht, 999 Goldpunkte bei der XYZ Verkostung von Herrn Bla Dibla bekommen haben. Wenn der Wein nicht deinen Weingeschmack trifft, dann kann dir das EGAL sein.

Oder: Wo kaufst du deinen Wein? Stell dir vor du sprichst du mit jemandem der „Ahnung vom Wein“ hat. Uiuiui... Die Peinlichkeit, wenn du vor den Experten eingestehen „musst“, dass du fast nur Discounter-Wein trinkst.

DU bist der Held in deinem Film: Der Wein muss DIR dienen und nicht DU dem Wein.

Sei selbstbewusst

 

Nimm dich nicht zurück. Erhebe deine Stimme. Erlaube dir, dein Glas stehen zu lassen, falls der Wein dir nicht schmeckt. Und selbst, wenn alle anderen, inklusive der „Experten“ (mich eingeschlossen), sagen „Der Wein schmeckt (mir) nicht“ und er schmeckt DIR: Steh dazu! Schenke dir nach :)

Bitte, liebe (angehende) Weintrinker und Weintrinkerinnen: HABT MEHR SELBSTVERTRAUEN!

Puh, dass musste doch mal gesagt werden!

 

Deine neu gewonnene Erkenntnis kannst du

unten in den Kommentaren gleich ausprobieren!

Übungsplattform für Kölner und Kölnerinnen

 

Falls du in Köln oder Umgebung bist und jetzt Lust bekommen hast, mal so richtig rumzuschnuppern in der Welt der Weine, dann komm doch gerne am 13. November 2016 zu Stadt | Land | WEIN in die Rheinloft Cologne.

 

Es ist eine super Gelegenheit, dich für kleines Geld durch die Landschaft der deutschen Ökoweine zu reisen und dich auf die Spuren deines ganz persönlichen Weingeschmacks zu begeben.

Gemeinsam mit meiner Schwester Hanneke vom Weingut Schönhals schenke ich dir dort gerne „reinen Wein“ ein ;)

Und nun zur oben angekündigten Übung:

 

 

Welchen Wein hast du vor kurzem getrunken?

Wie hat er DIR geschmecktund was war das Besondere daran?

Schreib mir jetzt in den Kommentaren :)

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Kommentare: 2
  • #1

    Annetje (Sonntag, 06 November 2016 10:18)

    Hallo Elske, erfrischend geschrieben und hast mir zugleich eine altbekannte Erkenntnis noch mal wieder in Erinnerung gerufen.
    DANK.
    Weiter so!!
    AM

  • #2

    Birgit (Sonntag, 06 November 2016 18:09)

    Hah, da hast Du Recht! Mein Mann hat einmal eine Flasche Bordeaux für 200€ mit gebracht....und für uns war er nicht sooo lecker. Auf jeden Fall konnten wir keine 200€ schmecken...Gestern Abend haben wir einen weißen Bordeaux " Le Blanc de Monsieur Henri" getrunken. Lecker! Den Geschmack genau zu beschreiben fällt mir noch schwer, auf jeden Fall habe ich darin Spuren von Waldmeister entdeckt. Das Besondere an diesem Weinerlebnis ist auch, dass er mir beim Kosten in Jaques Weindepot nicht so gut geschmeckt hat wie gestern Abend! Der Geschmack ist ja auch immer ein bisschen stimmungsabhängig. Weißer Bordeaux ist für mich im Geschmack "besonders".